Recept za najukusnije mafine ikada

Uživajte u slatkim zalogajima.

Sastojci:

  • velika jabuka
  • 250 g očišcenih oraha
  • 250 g brašna
  • 2 kašike kakaa u prahu
  • ½ kašičice sode bikarbone
  • 2 ½ kašičice praška za pecivo
  • 120 g šećera
  • so
  • jaje
  • 125 g otopljenog maslaca
  • 250 ml mlaćenice
  • 50 g čokoladnih dražea
  • 100 g crne čokolade za glazuru

Priprema:

1. Zagrejte rernu na 200 stepeni. Očistite jabuke, isecite ih na četvrtine pa na kockice. Krupno isecite orahe. U činiji pomešajte kakao, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, šećer i prstohvat soli.

2. Ulupajte jaje s maslacem i mlaćenicom. Dodajte smesi s brašnom, pa sve brzo zamesite. Dodajte jabuke, orahe i čokoladne dražee.

3. Testo sipajte u podmazane kalupe za mafine i pecite 20-25 minuta. Ostavite da se hlade u kalupu.

4. Napravite glazuru od čokolade. Izvadite mafine iz kalupa i prelijte glazurom.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.