Salama sa kokosom

Sastojci

Kora

  • 350 grama mlevenog keksa
  • 200 grama šećera
  • 1 kašika kakaoa
  • 2 štangle ribane čokolade
  • 10 kašika hladne crne kafe

Fil

  • 100 grama šećera
  • 4 kašike vode
  • 100 grama kokosovog brašna
  • margarin

Način pripreme

Zamesiti 350 grama mlevenog keksa, 200 grama šećera, 1 kašiku kakaoa i 2 štangle ribane čokolade sa 10 kašika hladne crne kafe i podeliti na 2 dela, pa razviti na najlonu.

Skuvati 100 grama šećera sa 4 kašike vode, pa dodati 100 grama kokosovog brašna i meštati sve dok se masa ne sjedini. U ohlađenu masu dodati umućen margarin i filovati salame. Zaviti salamu i staviti je u frižider da se stegne.

Milica, Surčin

 

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com