U trendu

Svi ste čuli za pohovani sir, ali kada probate pohovano mleko ostaćete u čudu (recept)

Ako ste ljubitelj slatkiša sigurno ste do sada isprobali razne recept, ali sada je na red došao i ovaj neobičan kolač, piše stvar ukusa. Pravi se od mleka koje skuvate sa šećerom i brašnom, pa zaledite, a zatim umočite u jaja i brašno i ispohujete. Do sada sigurno niste probali da pohujete mleko, verovatno vam i deluje čudno, ali ukus je fantastičan.

Potrebno:

  • 750 ml mleka
  • ½ korice limete
  • 1 štapić cimeta
  • 100 g šećera
  • 1 kašika putera
  • 100 g brašna

Za koru:

  • ½ kašičice cimet
  • 50 g šećera u prahu
  • 1 jaje
  • 40 g brašna
  • 30 ml biljnog ulja

Priprema:

U 0,5 l mleka dodajte koru limuna i štapić cimeta, kuvajte kratko, pa dodajte šećer. Zatim izvadite cimet i koru i preostalo mleko pomešajte sa brašnom i sipajte u šerpu. Kuvajte dok se ne zgusne. Sipajte smesu u drugu posudu i zaledite.

Zaleđeni kolač isecite na kocke, pa uvaljajte u brašno, a zatim u umućeno jaje, pa pržite. Cimet i šećer u prahu pomešajte, pa umočite kolač u to.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

Pošalji komentar