Ako ste oduvek želeli da napravite prozirne, mekane i fine palačinke koje se ne lepe i nisu žilave, a pritom ste početnik u kuhinji – došli ste na pravo mesto.
Ovaj recept je toliko jednostavan, bez komplikovanih koraka, a garantuje savršen rezultat svaki put. Pripremite se za najukusnije palačinke koje ste ikada probali, idealne za doručak, užinu, ili kada god poželite nešto slatko. Pogledajte video i uverite se sami koliko je lako.
Potrebno je:
- 2 jaja
- 300 ml mleka
- 1 šolja brašna /šolja od 200 gr/
- ulje
- malo soli
- nadev po želji
Priprema:
Umutiti jaja žicom, dodati mleko, malo soli i dodavati polako brašno. Mutiti da se razbiju grudvice.
Tiganj dobro ugrejati, premazati uljem i sipati pola kutlače testa i razliti po tiganju. Peći na sniženog temperaturi pa okrenuti kad se zarumeni sa jedne strane.
Mlad krompir sa susamom i začinima: Hrskav i aromatičan
Nadev možete sami odrediti ono što vam deca najviše voli.
Palačinke su mekane, fine, prozirne, nisu žilave i jako ukusne, prenosi Bakina kuhinja.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com