Sastojci
- 4 žumanceta
- 4 kašike šećera
- malo strugane kore limuna
- 1/2 litra mleka
- čvrst sneg od 4 belanceta
- 4 kašike brašna
- mleveni orasi, šećer, vanila
Način pripreme
Umutiti 4 žumanceta, 4 kašike šećera i malo strugane kore limuna. Dodati 1/2 litra mleka, čvrst sneg od 4 belanceta i na kraju 4 kašike brašna. Sve lagano ujednačiti. Peći palačinke na uobičajen način ili samo sa jedne strane, pa ih slagati jednu na drugu posipajući svaku palačinku mlevenim orasima, šećerom i vanilom. Tako ćete dobiti nešto nalik torti.
Tanja Aracki, Beograd
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com