Palačinke s voćem
Sastojci (za 4 osobe)
- 250 grama brašna
- 2 kašike šećera
- 3 jajeta
- 1/2 litra mleka
- 1 kašika ulja
- 1 kruška
- 2 kašičice vanile
- 2 jabuke
- 2 koluta svežeg ananasa
- 1 šolja jogurta
- 1 kašika soka od narandže
- cimet
- so
Način pripreme
Pomešajte brašno, šećer, malo soli i mleko i mutite dok ne dobijete homogenu smesu. Viljuškom umutite jaja, dodajte ih u prethodnu smesu i dobro umutite.
Zagrejte teflonski tiganj i podmažite ga s malo ulja. Pecite palačinke tako da budu rumene sa obe strane. Kada ispečete sve palačinke, pripremite fil.
U jednoj činiji pomešajte voće iseckano na tanke kriške. U drugoj činiji pomešajte jogurt, sok od narandže i cimet. Sipajte jogurt preko voća i pomešajte. Zagrejte palačinke u rerni, premažite ih filom od voća i jogura, savijte ih i poslužite dok su još tople.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.