I za slane i za slatke Ovo je recept za najbolji preliv za pite

Bilo da pravite slanu ili slatku pitu, domaćice već dobro znaju da je dobar preliv već pola posla. Mnogi već dugo koriste ovaj preliv, i pita uvek bude lepa, vazdušasta i kompaktna.

Sastojci:

7 kašika brašna
1 suvi kvasac
2 šolje mleka
1 šolja ulja
so ili šećer (u zavisnosti od toga koju pitu pravite)

Priprema:

Kada pravite pite od gotovih kora, slane ili slatke, svaku koru premazujete ovim prelivom, a zatim je filujete na uobičajen način. Ostatak preliva sipajte preko pite i ostavite da pre pečenja odstoji sat i po.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com