U trendu

Izlivena pita sa mesom, ukusnija i od najboljeg bureka: Bez kora i razvlačenja, gotova za tili čas

Svi će vam tražiti recept za ovu pitu

Kad nemate vremena da razvlačite kore ili ne želite da pravite pitu od gotovih kora, ova u koju ide samo sedam sastojaka biće dostojna zamena.

Sastojci:

  • 300 g mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 13 kašika brašna
  • 3 jajeta
  • kesica praška za pecivo
  • čaša jogurta (mera je čaša od 200 ml)
  • pola čaše ulja (mera je čaša od 200 ml)
  • so, biber, suvi biljni začin po želji

Priprema:

Očistite crni luk, iseckajte ga, pa ga prodinstajte na malo ulja. Dodajte mleveno meso i nastavite da dinstate dok meso ne pobeli. Začinite po želji i ostavite da se prohladi.

U činiju razbijte tri jajeta, dodajte brašno, prašak za pecivo, jogurt i ulje, pa dodajte meso i sve varjačom izmutite.

Podmažite pleh, pospite ga brašnom, ulijte smesu i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.