Posna džumbus torta
Sastojci
- 660 grama šećera
- 4 pudinga od vanile
- 1330 ml vode
- 375 grama margarina
- 2×25 grama margarina (za čokoladu)
- 200 grama keksa
- 330 grama mlevenih oraha
- 200 grama žele bombona
- 200 grama suvog grožđa
- 200 grama urmi
- 200 grama kandiranog ananasa
- 200 grama kandirane kore pomorandže
- 200 grama suvih kajsija
- 4 kesice vanil šećera
- 2×150 grama posne čokolade
- 300 grama posnog šlaga
Način pripreme
U 1330 ml vode skuvati šećer i 4 pudinga, kad se ohladi dodati umućen margarin, vanil šećer, lomljeni keks, mlevene orahe i sve ostale sastojke, sitno iseckane. Ova masa se podeli na 3 dela.
U pleh staviti foliju namazanu uljem, potom prvi deo ove mase, a preko njega istopljenih 150 grama čokolade sa kockicom margarina i malo ulja. Kad se stegne čokolada, staviti drugi deo mase pa opet čokoladu i na kraju treći deo.
Kad se dobro stegne, prevrnuti toru na poslužavnik i skinuti foliju.
Odozgo premazati umućenim šlagom.
Vreme za pripremu: 90 minuta
(Jasna Rogić, Beograd)
Slični tekstovi
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.