Posna torta sa smokvama i pivom

Sastojci

  • 650 grama šećera u kristalu

  • 350 grama brašna
  • 250 grama smokava
  • 100 grama žele bombona
  • 50 grama oraha
  • 12 kašika mlevenih oraha
  • 12 kašika ulja
  • 1 flaša piva (0,5 litra)
  • 1 limun
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašika ruma
  • malo ekstrata od malina

Način pripreme


U vanglu sipati flašu piva. Dodati 250 grama šećera, 12 kašika mlevenih oraha, ulje, struganu koru od limuna, brašno i prašak za pecivo. Sve dobro izmešati. Od ove mase ispeći jednu koru u zagrejanoj rerni. Ispečeno i ohlađeno testo preseći napola, tako da se dobiju dve kore.

Ušpinovati 250 grama šećera sa čašom vode, malo ređe nego za slatko. Dodati 250 grama mlevenih smokava i 50 grama seckanih oraha. U ohlađen fil umešati 100 grama sitno iseckanih žele bombona. Ovim filovati tortu. Tortu odozgo preliti punč glazurom.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike