Posna torta sa smokvama i pivom

Sastojci

• 650 grama šećera u kristalu

• 350 grama brašna
• 250 grama smokava
• 100 grama žele bombona
• 50 grama oraha
• 12 kašika mlevenih oraha
• 12 kašika ulja
• 1 flaša piva (0,5 litra)
• 1 limun
• 1 prašak za pecivo
• 1 kašika ruma
• malo ekstrata od malina

Način pripreme

U vanglu sipati flašu piva. Dodati 250 grama šećera, 12 kašika mlevenih oraha, ulje, struganu koru od limuna, brašno i prašak za pecivo. Sve dobro izmešati. Od ove mase ispeći jednu koru u zagrejanoj rerni. Ispečeno i ohlađeno testo preseći napola, tako da se dobiju dve kore.

Ušpinovati 250 grama šećera sa čašom vode, malo ređe nego za slatko. Dodati 250 grama mlevenih smokava i 50 grama seckanih oraha. U ohlađen fil umešati 100 grama sitno iseckanih žele bombona. Ovim filovati tortu. Tortu odozgo preliti punč glazurom.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.