Posni beli anđeo je torta koja će oduševiti svakog gosta: Idealna za svaku proslavu, posebno za slavu
Lako i brzo se pravi, kremasta je i svi je obožavaju
U vreme posnih slava, domaćice ponekad imaju nedoumicu šta da naprave od poslastica, a da zadovolje ukuse gostiju. Jedan od boljih izbora jeste torta posni beli anđeo.
Ova dobro poznata torta ima i mrsnu verziju, ali ni posna nije toliko nepoznata.
U nastavku pročitajte recept za tortu posni beli anđeo.
Sastojci:
1 pakovanje kora za rozen tortu (posno)
za prvi fil:
- 1 l sojinog mleka (ili nekog drugog posnog)
- 15 kašika šećera
- 5 kesica pudinga od vanile
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 margarin
- 100 g posne bele čokolade
za drugi fil:
- 400 g posnog šlaga
za glazuru:
- 400 ml biljne slatke pavlake
Priprema:
Stavite sojino mleko sa šećerom da se kuva, pa kad provri, dodajte razmućene kesice pudinga od vanile i kesice vanilin šećera. Mešajte smesu dok se ne zgusne, pa sklonite sa ringle.
Kada se prohladi (ne skroz), ubacite margarin sobne temperature i posnu belu čokoladu. Možete i da je otopite na pari, ili samo da je izlomite na kockice. Kad dodate sve to, mutite mikserom.
Umutite u posebnoj činiji i posni šlag.
Kore za rozen tortu stavite na poslužavnik na kom ćete poslužiti tortu. Filujte tako što ćete staviti prvi fil, pa drugi fil, pa sledeću koru. Kada potrošite sav materijal, umućenom biljnom slatkom pavlakom ukrasite tortu.
Stavite je i frižider na nekoliko sati da se stegne, pa poslužite.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.