najveća internet zajednica u Srbiji već 18 godina

U trendu

Lagana sladoled torta s pudingom

Sastojci

Kora

  • 8 jaja
  • 400 grama kristal šećera

Filovi

  • 12 kašika kristal šećera
  • 12 kašika prah šećera
  • 2 pudinga od čokolade
  • 2 pudinga od vanile
  • 2 margarina
  • 100 grama čokolade za kuvanje

Način pripreme

Kora: umutiti 8 belanaca, pa dodoati 400 grama šećera. Koru sušuiti 45 minuta na 150 stepeni.

Fil 1: staviti da provri 2 dl vode sa 6 kašika šećera, dodati 2 pudinga od vanile razmućena u 1 dl vode.

Fil 2: postupak ponoviti s pudingom od čokolade i dodati u toplu čokoladu.

Umutiti 2 margarina sa 12 kašika prah šećera i dodati žumanca, jedno po jedno. Masu podeliti na dva dela i sastaviti sa filovima. Na koru staviti fil 1, zatim preko fil 2. Tortu premazati šlagom.

Vreme pripreme: 90 minuta

8 komentara
  1. Ljica L.

    Danas ću da je pravim, mislim da je super.

  2. Zorica Odorović

    Otopljena čokolada doda se u puding od čokolade, kako je i navedeno.

  3. Miroslav Kotus

    Šta se radi sa onih 100 g čokolade?

  4. Milica Živojinović

    U suštini, uvek možete da skuvate žumanca na pari, sa šećerom, a zatim, kada se prohladi, dodate margarin. Nema salmonele, a i mnogo je ukusnije!

  5. Zorica Odorović

    Posuda, tačnije šerpa u kojoj se peče kora, obloži se sa papirom za pečenje bez prethodnog podmašćivanja. Posuda je prečnika 30-35 cm i 10 cm dubine.

  6. Maja Savić

    Uz preporuku da jaja budu strogo sveža, pošto idu u fil termički neobrađena.

  7. Đura D

    Koliki pleh? Dimenzije?

  8. Nada Savić

    Da li se podmaže pleh u koji se sipa šne od belanaca?

Napišite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.

Najnovije iz rubrike