Crna torta

Sastojci

  • 13 jaja

  • 700 grama mlevenih oraha
  • 500 grama ลกeฤ‡era u kristalu
  • 250 grama putera
  • 5 kaลกika mekog braลกna
  • 2 ลกtangle ฤokolade
  • 1 kaลกiฤica mlevene kafe

Naฤin pripreme


Dobro umutiti 12 jaja sa 12 kaลกika ลกeฤ‡era. Dodati 350 grama oraha, meko braลกno, izrendanu ฤokoladu i jednu kaลกiฤicu kafe. Sve dobro izmeลกati. Podmazati i braลกnom posuti pleh, sipati masu i od nje ispeฤ‡i 3 kore.

Za fil uลกpinovati 250 grama ลกeฤ‡era sa ฤaลกom vode, kao za slatko. Dodati 250 grama oraha, promeลกati i skinuti sa ลกporeta. U ohlaฤ‘en fil dodati jedno jaje i 250 grama umuฤ‡enog putera, pa mutiti sve dok masa ne pobeli. Tortu fiolovati i iznutra i spolja, a odozgo i sa strane posuti seckanim orasima i ukrasiti ฤokoladom.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com