Potrebno je 1 kg peฤenog kikirikija, 12 jaja, 550 g ลกeฤera, 6 kaลกika braลกna, ลกoljica mleka, 250 g butera, 100 g ลกeฤera u prahu, 200 g ลกlaga i malo mleka.
Kore: Umutiti 4 belanceta, 150 g ลกeฤera, 150 g peฤenog mlevenog kikirikija i 2 kaลกike braลกna. Ispeฤi 3 ovakve kore.
Fil: Na pari skuvati 12 ลพumanaca, 200 g ลกeฤera i ลกoljicu mleka. Ostaviti da se ohladi, zatim pomeลกati sa umuฤenim buterom i ลกeฤerom u prahu. Zatim dodati 300 g krupno mlevenog kikirikija.
Grilijaลก: Otopiti kao za karamel 200 g ลกeฤera pa dodati 250 g seckanog kikirikija; razviti na dasci i kad se ohladi izmrviti.
Filovanje: Kore + fil, po filu prosuti grilijaลก od kikirikija pa kora + fil pa grilijaลก + kore pa fil. Ukrasiti ลกlagom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com