U trendu

Krem torta s pudingom i lešnicima

Sastojci

Kore

  • 9 belanaca
  • 300 grama šećera
  • 3 kašike sirćeta

Fil

  • 9 žumanaca
  • 9 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • pola pudinga od vanile
  • 200 grama mlevenih lešnika ili oraha
  • 1 margarin
  • pola litra mleka

Način pripreme

Umutiti 3 belanca sa 100 grama šećera i kašikom sirćeta, pa peći 5 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, i tako 3 puta, za 3 kore.
U pola litra mleka staviti 9 kašika šećera; kad uvri, dodati 6 kašika brašna, 9 žumanaca i pola pudinga od vanile (koji ste prethodno razmutili u malo mleka). U hladan fil dodati margarin i mlevene orahe ili lešnike i filovati tortu. Ukrasiti po želji.

(Vesna Bosanac, Novi Sad)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

Pogledaj komentare (3)