U trendu

Najlepša čokoladna torta svih vremena

Sastojci:

Kora:

  • 7 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1 1/2 kašika kakaoa

Fil:

  • 500 ml mleka
  • 2 kesice pudinga od čokolade
  • 350 g čokolade za kuvanje
  • 250 g maslaca

Dekoracija:

  • 100 g čokolade za kuvaje

Priprema:

Jaja umutite sa šećerom, pa postepeno dodajte brašno i kakao. Smesu podelite napola i od nje ispecite de kore, svaku oko 15 minuta na 200 stepeni. Puding skuvajte u pola litre mleka, dok je još vruć, dodajte čokoladu za kuvanje i dobro izmešajte. Kada se sve dobro prohladi, sjedinite s mućenim maslacem. Ispečene kore podeliti uzduž, nafilujte ih, pa premažite tortu. Za dekoraciju otopite čokoladu, izlijte je na pek papir i poravnajte. Kada se čokolada stegne, možete da pravite oblike i da tortu ukrasite po želji.

Napišite komentar