Ljubav na prvi zalogaj: Sladoled torta sa jagodama

Sastojci:

  • 200 g keksa
  • 3 pudinga od slatke pavlake
  • 650 ml mleka za puding
  • šećer za puding
  • 200 g maslaca
  • 3 kašike prah šećera za maslac
  • 500 g jagoda
  • 100 g čokolade
  • 200 ml soka od bresaka
  • 2 kesice šlaga

Priprema:

Maslac razmekšati, pa ga umutiti mikserom sa prah šećerom. Puding skuvati u mleku, dodati šećer, pa ga ohladiti. Dodavati hladan puding u maslac i mutiti mikserom da se dobije penasta krema.
Podeliti na dva dela. U jedan deo dodati rastopljenu čokoladu. Sok dobro ugrejati. Svaki keks umočiti u sok pa ređati u uzan pleh koji ste obložili providnom folijom.
Na keks stavite pola svetle kreme, preko jagode ako su krupne na pola preseći.
Preko jagoda staviti čokoladnu kremu pa jagode, zatim belu kremu, pa jagode, pa čokoladnu kremu i namočen keks.
Ostaviti da se dobro ohladi, pa je izvrnuti na poslužavnik i staviti pavlaku. Možete ukrasiti rendanom mlečnom čokoladom.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike