Morate probati: Pijana čokoladna torta

Sastojci:

• 125 g omekšalog maslaca
• 250 g šećera
• 200 g brašna
• 50 g kakaa
• 1/2 kašičice praska za pecivo
• 1 kašičica sode bikarbone
• 3 jajeta
• 150 ml viskija
• 50 ml mleka
• 100 g narendane tamne čokolade

Preliv:

• 100 g tamne čokolade
• 1 kašika maslaca

Priprema:

Maslac i šećer izmutite penasto, dodajte jaja pa mutite ponovo. Dodajte viski pomešan sa mlekom, a zatim lagano umešajte sve suve sastojke u glatku smesu. Izlijte u podmazani kalup za torte prečnika 22 cm, i pecite na 160 stepeni oko 50 minuta. Za preliv  otopite čokoladu sa kašikom maslaca i prelijte preko tople torte.