U trendu

Pijana torta

Sastojci

Kora

  • 1 šolja (veća) ulja
  • 1 šolja (veća) crnog vina
  • 1 šolja (veća) mlevenih oraha
  • 1 šolja (veća) brašna
  • 1 rebro čokolade za kuvanje
  • 1 prašak za pecivo

Nadev

  • 250 grama šećera
  • 250 grama mlevenih oraha
  • 125 ml vode

Glazura

  • 2 rebra čokolade za kuvanje
  • 1 kašika šećera
  • 3 kašike ulja

Način pripreme

Sastaviti ulje, šećer, crno vino, mlevene orahe, struganu čokoladu, brašno i prašak za pecivo i snažno promešati varjačom. Kad se masa ujednači, sipati u podmazan i brašnom posut pleh. Peći u rerni na umerenoj temperaturi.
Čim se testo stavi na pečenje, praviti nadev i to tako što se ušpinuje šećer, pa se dodaju orasi i sve se ukuva. Pečeno testo premazati nadevom. Zatim preliti rastopljenom čokoladom kojoj je dodata kašika šećera i malo ulja. Tortu ostaviti da prenoći i sutradan seći.
Vreme pripreme: 30 minuta

3 komentara
  1. Katarina Marić

    Super. Nadam se da ću uživati kad je budem jela. Pozdrav!

  2. Vesna Đokić

    Izvinjavam se zbog propusta. U koru takođe ide 1 šolja kristal šećera. Pozdrav!

  3. Zorica Bradić

    A koliko šećera ide u koru?

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike