Umutiti 2 belanca sa 10 kašika šećera, dodati žumanca, 10 kašika brašna, 6 kašika mleka, 6 kašika zejtina i 1 kašičicu praška za pecivo, kao i narendanu koru celog limuna. Ispeći kao svaki patišpanj.
U međuvremenu skuvati fil: 800 ml mleka staviti da provri, dodati ceo margarin, 10 kašika šećera i 200 grama čokolade za kuvanje. Kuvati pola sata uz povremeno mešanje. Skinuti sa vatre i dodati 250 grama mlevenih oraha. Testo podeliti na dva dela, pa preliti vrelim filom. Ohladiti i služiti. Poslastica je vrlo ukusna i izdašna.
Dušanka Kanacki, Umka
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
