250 grama marmelade od marelica (po izboru dijetalne)
Način pripreme
U dubljoj posudi dobro umutiti puter, keks i cimet. Utisnuti smesu u kalup za torte i ostaviti da se stegne u frižideru.Potopiti želatin u hladnu vodu i ostaviti oko 1 minut. Kuvati uz povremeno mešanje na laganoj vatri dok se ne rastvori.
Mikserom umutiti sir sa šećerom. Postepeno dodati i umešati želatin i brendi. Staviti u frižider da se ohladi i lagano učvrsti.
Umutiti slatku pavlaku u šlag, a zatim zajedno sa naseckanim marelicama dodati i umešati u krem od sira.
Zagrejati marmeladu i premazati preko kore. Preko marmelade sipati krem. Hladiti u zamrzivaču sat vremena.
Selma, Sarajevo
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
