najveća internet zajednica u Srbiji već 18 godina

Torta od pasulja

Sastojci

  • 5 jaja
  • 20 grama šećera
  • 300 grama belog pasulja
  • 50 grama oraha i badema
  • 1 šlag

    Način pripreme


    Pasulj očistiti, oprati i skuvati. Kada postane mekan, propasirati ga i odstraniti ljusku. Posebno penasto umutiti žumanca sa šećerom, dodati ohlađen pasiran pasulj, dobro izmešati, zatim lagano umešati mlevene orahe i čvrstu penu od belanaca.

    Modlu za torte premazati uljem, posuti brašnom, sipati pripremljenu masu i peći u prethodno zagrejanoj rerni na oko 180 stepeni. Kada se ohladi, preseći i filovati umućenim šlagom. Drugom polovinom šlaga obložiti tortu i posuti je iseckanim orasima ili bademima.

    Dragana, Pančevo

  • Napišite komentar

    Najnovije iz rubrike