Torta puslica

Sastojci

  • 6 jaja

  • 280 grama ลกeฤ‡era
  • 4 kaลกike ลกeฤ‡era
  • 1 kaลกika braลกna
  • 200-300 grama peฤenih leลกnika
  • 125 grama putera
  • 2 dl mleka
  • 4-6 dl slatke pavlake
  • sok od 1/4 limuna

Naฤin pripreme


Za koru umutiti 6 belanaca sa 280 grama ลกeฤ‡era i sokom od ฤetvrtine limuna. Suลกiti 15 minuta na 180 stepeni, pa 30 minuta na 150 stepeni, u plehu od rerne, pa uzduลพ prepoloviti na dve kore.

Za fil umutiti 6 ลพumanaca sa 4 kaลกike ลกeฤ‡era, 1 kaลกikom braลกna i 2 dl mleka. Skuvati fil. Dodati samlevene leลกnike i umuฤ‡en puter.

Umutiti dobro rashlaฤ‘enu slatku pavlaku.

Reฤ‘ati koru, fil, pavlaku, koru, fil i zavrลกiti pavlakom.Ukrasiti po ลพelji.

Jelena Filipov, Beograd

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com