Torta sa ananasom i sirom

 –  aลพurirano:  –  

Sastojci

  • 125 ml mleka

  • 225 grama ลกeฤ‡era
  • 125 grama margarina
  • 2 jajeta
  • 200 grama braลกna
  • 1 kaลกiฤica praลกka za pecivo
  • 1 kaลกiฤica rendane kore limuna
  • 600 grama sveลพeg sitnog sira
  • 300 grama jogurta
  • 3 kaลกike soka od limuna
  • 580 grama ananasa
  • 6 listiฤ‡a ลพelatina

Naฤin pripreme


Zagrejte mleko. Uลกpinujte ลกeฤ‡er i prelijte mlekom.

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Penasto ulupajte margarin i 75 grama ลกeฤ‡era. Dodajte jaja. Pomeลกajte braลกno, praลกak za pecivo i koru od limuna. Postepeno dolivajte mleko. Sve pomeลกajte i sipajte u namaลกฤ‡eni kalup. Pecite oko 20 minuta.

Pomeลกajte sir, jogurt, sok od limuna i 100 grama ลกeฤ‡era. Ocedite ananas i saฤuvajte 50 ml soka. U to rastopite ลพelatin i dodajte u smesu sa sirom.

Oko ispeฤenog testa stavite prsten za tortu. Premaลพite smesom od sira i poreฤ‘ajte ananas. Ostavite da se hladi oko 3 sata.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com