Sastojci
- 10 jaja
- 200 grama oraha
- 300 grama ลกeฤera
- 100 grama ฤokolade
- 200 grama kokosovog braลกna
- 150 grama ลกeฤera u prahu
- 1 margarin
- 2 kaลกike braลกna
- 2 oblande
Naฤin pripreme
Dobro umutiti 2 belanca sa 10 kaลกika ลกeฤera. Dodati kaลกiku braลกna i mlevene orahe, pa lagano promeลกati kaลกikom da bi se masa izjednaฤila. Na poleฤinu tepsije staviti oblandu, sipati dobijenu masu preko nje i peฤi u rerni dok ne porumeni.
Umutiti preostalih 5 belanaca sa 10 kaลกika ลกeฤera. Ponovo dodati kaลกiku braลกna i kokos. Na gore opisan naฤin postaviti oblandu, sipati masu i peฤi.
Sva ลพumanca umutiti sa 200 grama ลกeฤera i 5 kaลกika mleka, pa staviti da se kuva na pari. Kada je fil skoro gotov, dodati rastopljenu ฤokoladu. Ostaviti da se ohladi. Umutiti margarin sa ลกeฤerom u prahu i dodati prethodno dobijenoj masi. Ovaj fil sipati na oblandu s orasima, preko nje staviti oblandu s kokosom, premazati filom i posuti ฤokoladom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com