Nisu prženice: Sjajan doručak od starog hleba spreman za manje od 5 minuta

Ne znate šta ćete za doručak? Evo jedne ideje

Isprobajte slatke kockice od starog hleba sa limunom i cimetom

Sastojci:

-4-5 kriški starog hleba, količina po želji

-1 vanilin šećer

-3-4 kašike mleka

-rendana kora od jednog limuna

-3 jaja

-1 ravna kašika šećera

Za prženje:

-oko 1 dl ulja, po potrebi

-1 kašikica maslaca

-Za posipanje:

-2 ravne kašike šećera, ili po ukusu

-1 puna kašikica cimeta

Priprema:

Prvo stari hleb iseći na krupne kocke. Zatim jaja umutiti sa šećerom i vanilin šećerom, pa onda dodati rendanu limunovu koru i mleko, pa sve promešati. Uzeti jedan dublji tiganj, pa sipati ulje i dodati kockicu maslaca. Ulje ugrejati na jaču srednju temperaturu i čim se dobro ugreje iseckan hleb umočiti u umućeno jaje i staviti da se peče. Obe strane kockica hleba pržiti kratko, čim donja strana porumeni okrenuti na drugu stranu. Pečen hleb izvaditi rešetkastom kašikom, ili metalnim hvataljkama i staviti na papirni ubrus. Zatim kockice hleba prebaciti u činiju, pa posuti šećerom i cimetom i pažljivo promešati. Poslužiti toplo uz čaj ili čokoladno mleko, ili po želji.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.