U trendu

Bečke šnicle s kornflejksom

Sastojci

  • tanke šnicle belog pilećeg mesa (ili teletine, svinjetine)
  • 2 jajeta sa malo mleka
  • brašno za paniranje
  • so
  • kornflejks, sitno izmrvljen

Način pripreme

Meso dobro izlupati i posoliti. Panirati meso u brašno, potom u umućena jaja sa malo mleka i soli, a na kraju u izmrvljeni kornfleks. Pržiti u dubokoj dobro zagrejanoj masnoći tako da se kornflejks ne zalepi za tiganj. Služiti uz pomfrit ili pire i uz sezonsku salatu.
Vreme pripreme: 30 minuta

2 komentara
  1. Predrag Ilić

    Hoćemo li jednom da se naučimo, bečka šnicla je bečka šnicla, nije piletina, panirano, nije brašno nego prezle (pane – hleb).

  2. Danica Velinov

    Ove šnicle se već nalaze na meniju našeg porodičnog jelovnika, samo ih ne spremam baš često, jer izbegavamo sve što se prži. Tako, ponekad damo sebi oduška, a deca ih obožavaju 🙂

Napišite komentar