Biftek s pečurkama i pivom

Sastojci

• 4 bifteka

• 100 grama šampinjona
• 250 ml piva
• 1 kašika brašna
• 2 kašike soka limuna
• 2 kašike maslinovog ulja
• 1 čen belog luka
• so, biber

Način pripreme

Posolite i pobiberite meso, pa ga prelijte uljem i ostavite da odstoji. Za to vreme oprane i isečene pečurke prodinstajte s belim lukom, posolite i pobiberite. Posle desetak minuta, izvadite pečurke i beli luk, a u istoj masnoći ispržite bifteke koje ste uvaljali u brašno. Pri prženju dodajte limunov sok i pivo. Gotove bifteke poslažite na zagrejan tanjir i prelijte umakom od pečuraka.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.