U trendu

Blitva sa krompirom i slaninom

 

Sastojci

  • 400 grama blitve
  • 400 grama praziluka
  • 3-4 čena belog luka
  • suva rebra ili slanina (po želji)
  • 4 srednja krompira
  • maslinovo ulje (po želji)
  • mešani začin, so, biber

Način pripreme

Praziluk propržiti nekoliko minuta dok ne omekša, pa dodati rebarca i sve zajedno pržiti još nekoliko minuta. Naliti vodu i krčkati. Zatim dodati krompir isečen na četvrtine, dodati vodu i kuvati dok krompir ne omekša. Zatim u sve to dodati opranu i očišćenu blitvu i naseckati beli luk. Kuvati sve zajedno još oko 10 minuta. Kad je jelo gotovo, dodati mešani začin, so i biber, pa sve kuvati 1-2 minuta. Maslinovo ulje sipati kad se jelo servira u tanjire (po želji)!

Vreme pripreme: 40 minuta

(Ivana Bošnjaković, Budva)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.