Bolje i od pice: Zapečene pica makarone

Sastojci:

  • 400 g makarona
  • 300 g šampinjona
  • proizvoljne količine parizera ili šunke
  • malo sira
  • malo suvog mesa
  • malo kečapa
  • po ukusu origana
  • malo margarina

Preliv:

  • 2 jajeta
  • 1 čaša jogurta (ili pavlake za kuvanje)
  • malo soli

Makarone skuvati u slanoj vodi, procediti, isprati hladnom vodom. Dodati na kockice nasečenu šunku, suvo meso, rendan parizer, na kockice iseckan sir, malo kečapa i origana. Na malo ulja prodinstati šampinjone nasečene na listiće, posoliti i njih, takođe, dodati.

Sve dobro sjediniti, pa sipati u vatrostalni sud, premazan sa malo margarina.

Premazati kečapom, naribati malo sira.

Umutiti jaja i jogurt (ili pavlaku za kuvanje), posoliti, pa preliti preko sira. Preko naribati još malo sira,posuti origanom.

Zapeći u pećnici zagrejanoj na 200 C.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.