Ćureći odresci

Sastojci

• 400 grama ćurećih grudi

• supa od povrća
• 1 kašika soka od paradajza
• 4 režnja živinske salame
• 4 režnja kačkavalja
• kečap
• peršun
• so, ulje, kari

Način pripreme

Ćureće grudi iseći na odreske, oprati ih, obrisati, malo istanjiti, posoliti i propržiti na zagrejanom ulju. Dodati malo karija, preliti supom od povrća, dodati sok od paradajza i poklopljeno dinstati dok ne omekša. Kad odresci omekšaju, umak izdinstati na luku. Na svaki odrezak staviti režanj prepržene živinske salame i režanj kačkavalja. Staviti u zagrejanu rernu i zapeći. Gotovo poprskati kečapom i posuti seckanim listom peršuna.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.