U trendu

Dinstani zec s pečurkama

Sastojci

  • 1 zec

  • 200 grama svežih pečuraka
  • 2 mlada luka
  • 1 glavica crnog luka
  • aleva paprika
  • tucani kim
  • ulje
  • biber, so

Način pripreme


Oprati i očistiti zeca. Iseći ga, posoliti, pobiberiti i propržiti na zagrejanom ulju sa svih strana. Dodati sitno isečen crni luk i očišćene pečurke isečene na listiće. Sve zajedno propržiti, posuti alevom paprikom i tucanim kimom, naliti vodom i poklopljeno dinstati dok ne omekša. Servirati sa očišćenim mladim lukom.

1 komentar
  1. Svetlana Kostić

    Super je.

Napišite komentar