Izvanredan ručak: Piletina sa tikvicama u kremastom sosu

Sastojci:

  • 400 g pilećih prsa
  • 1 manja tikvica
  • 1 kisela pavlaka
  • 2 kašike susama
  • 1 manja glavica crnog luka
  • so, začini po želji

Priprema:

Isecite meso na kockice, pa ih pospite solju i začinima po želji.

U tiganj sipajte malo ulja, propržite luk, a zatim dodajte meso.

Smanjite na srednju vatru i ostavite da se prži desetak minuta, pa dodajte tikvicu koju ćete pre toga iseći na kokcice.

Ostavite da se krčka još desetak minuta, da sok koji otpuštaju tikvice omekša meso.

U posudu stavite pavlaku i susam, izmešajte, pa dodajte u tiganj. Kada su svi sastojci stavljeni u tiganj, jelo se krčka još sedam-osam minuta.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike