Kao sa roštilja: Trik za najsočnije batake iz rerne – peku se na poseban način
Na roštiljanje kao oblik druženja možemo neko vreme zaboraviti zbog niskih temperatura i kiše, ali to ne znači da moramo zaboraviti i na ukusnu, sočnu piletinu s rešetke.
Ne, ne treba vam električni roštilj ni gril-tiganj da biste je pripremili kod kuće – treba vam samo rerne, jedna posuda i rešetka.
Isecite povrće – luk, krompire, šargarepu i papriku – i složite ga u jednu posudu za pečenje, posolite i stavite masnoću po želji.
Uzmite pileće batke, stavite ih na dasku za sečenje i začinite. Sada ide glavni deo – uzmite rešetku iz rerne, stavite je preko daske i svaki batak zakačite između dve žice. Podignite rešetku tako da bataci vise i stavite ih u rernu iznad posude s povrćem.
Kako prenosi The Sun, sokovi iz mesa otići će u glavni, mesnati deo bataka, ali i po povrću koje je u posudi ispod, pa će mu dati posebnu aromu.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.