Krmenadle u vinu

Sastojci

  • 4 krmenadle

  • 1/2 čaše belog vina
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 3 glavice crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • ulje
  • začin
  • so, biber

Način pripreme


Krmenadle očistite od kostiju, izlupajte, začinite začinom i propržite na ulju. Kada ih izvadite, na istoj masnoći propržite sitno seckani beli i crni luk, dolijte malo vode i pržite dok se sasvim ne uprži. Vratite krmenadle u tiganj, prelijte ih vinom, poklopite i dinstajte. Po potrebi posolite i pobiberite. Na kraju, dodajte i pavlaku, promešajte i poslužite toplo.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike