Kuvana prasetina u umaku od pavlake

Sastojci

• 700 grama prasetine

• 250 grama kisele pavlake
• 1 ren
• so, biber

Način pripreme

Mladu prasetinu kuvajte u vodi koju ste prethodno posolili dok ne omekša. Očistite i narendajte koren rena, a zatim ga umešajte u kiselu pavlaku. Kuvano meso ocedite od vode i isecite na jednake komade. Posolite i pobiberite po želji i poslažite na činiju koju ćete izneti na sto. Prelijte umakom od pavlake i rena i poslužite hladno.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.