U trendu

Kuvana prasetina u umaku od pavlake

Sastojci

  • 700 grama prasetine

  • 250 grama kisele pavlake
  • 1 ren
  • so, biber

Način pripreme


Mladu prasetinu kuvajte u vodi koju ste prethodno posolili dok ne omekša. Očistite i narendajte koren rena, a zatim ga umešajte u kiselu pavlaku. Kuvano meso ocedite od vode i isecite na jednake komade. Posolite i pobiberite po želji i poslažite na činiju koju ćete izneti na sto. Prelijte umakom od pavlake i rena i poslužite hladno.

Napišite komentar