Sastojci
- 8 pilećih bataka
- 1 glavica crnog luka
- 1 žuta paprika
- 1 crvena paprika
- 1 zelena paprika
- 1 ljuta papričica
- 1 kašika kapra
- 1 konzerva tunjevine
- malo ruzmarina i peršuna
- so, biber
- začin
- ulje
Način pripreme
Sitno naseckajte crni luk. Paprike očistite od semenki, pa ih iseckajte na kockice. Zajedno sa kaprom i crnim lukom, propržite ih na vrelom ulju. Dolijte šoljicu vode, ruzmarin, naseckani peršun, začinite i kuvajte desetak minuta. Zatim dodajte i batake, dolijte još malo vode, poklopite i ostavite da se dinsta oko pola sata. Kada je jelo gotovo, dodajte izmrvljenu tunjevinu i promešajte.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com