Najmekše pileće belo meso biće sočno i ukusno samo uz 1 tajni sastojak, svi će se oduševiti

Postoji način kako da pripremite pileće belo meso da bude mekano i sočno..

Trik je u jednom neočekivanom sastojku i možda će vam pogled na listu sastojaka delovati čudno ili ćete se zgroziti zbog „masnoće“, verujte – kada je budete probali oduševiće vas!

Sastojci:

  • 1 pileće grudi (bez kostiju)
  • 100 g majoneza
  • malo belog luka u prahu
  • 100 g narendanog kačkavalja
  • so
  • biber
  • mirođija

Priprema:

Piletinu iseći na 6 komada, može se malo i izlupati čekićem, ali vrlo malo. Oprati, ocediti, ostaviti da se osuši, pa posoliti i pobiberiti.

U međuvremenu pomešati majonez, miriđiju, beli luk i narenan kačkavalj. Smesu naneti na meso sa obe strane, pa staviti u pleh obložen papirom za pečenje i pokriti aluminijumskom folijom.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni C oko sat vremena, pa ukloniti foliju i ostaviti da porumeni.

(Espreso/Mondo)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com