Nikad vam ga neće biti dosta: Gulaš iz rerne

Sastojci:

  • 5 kašika brašna
  • pola kašika soli i bibera
  • 700 grama junetine naseckane na kockice
  • jedan veliki luk i tri čena belog luka
  • 3 kašike ulja
  • litra juneće supe
  • 400 grama sosa od paradajza
  • 4 velika krompira
  • 4 šargarepe
  • 200 grama graška iz konzerve

Priprema:

Promešajte četiri kašike brašna, so i biber, te stavite u kesicu za frižider.
Stavite u smesu meso i uvaljajte u pomenutu masu.
Kada završite taj postupak, u kesici bi trebalo da ostane malo brašna pa mu dodajte preostalu kašiku.
U velikoj posudi na ulju ispržite luk, beli luk i meso uvaljano u brašno pa postupno dodajte supu i pasirani paradajz.
Pokrijte i kuvajte u rerni na 180 °Celzijusa dva sata.
Nakon toga dodajte krompir i šargarepu,  pa kuvajte još sat vremena, te pred kraj dodajte grašak iz konzerve.

2 komentara
  1. tanja

    pa pise kuvati u rerni na 180 stepeni….

  2. Ludoje

    I gde je ovde Rerna!?

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike