Pastrmka punjena gljivama

Sastojci

• 1 glavica luka

• malo aleve paprike, soli i bibera
• sitno naseckani šampinjoni
• pastrmka
• brašno

Način pripreme

Izdinstati 1 glavicu luka tako da blago porumeni. U luk dodati malo aleve paprike, soli, bibera i sitno naseckane šampinjone (može i iz konzerve). Sve dobro izdinstati i puniti pastrmku. Ribu zatvoriti čačkalicama, uvaljati je u brašno i peći. Služiti uz krompir salatu.

Jadranka, SAD

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.