Izdinstati 1 glavicu luka tako da blago porumeni. U luk dodati malo aleve paprike, soli, bibera i sitno naseckane šampinjone (može i iz konzerve). Sve dobro izdinstati i puniti pastrmku. Ribu zatvoriti čačkalicama, uvaljati je u brašno i peći. Služiti uz krompir salatu.
Jadranka, SAD
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.