Patka s maslinama

Sastojci

  • 1 mlada patka

  • 150 grama maslina bez koštica
  • 150 ml belog vina
  • 150 ml goveđe supe
  • maslac
  • brašno

Način pripreme


Očistite patku, posolite je i prekrijte listićima maslaca, pa je stavite u rernu da se peče. Za to vreme napravite belu zapršku od maslaca i brašna, pa dodajte vino, supu i masline. Ostavite na vatri dok ne provri, a zatim ostavite da vri nekoliko minuta. Pripremljeni umak dolijte u pleh u kom se peče patka i ostavite da se sve dopeče.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.