Pile s orasima

Sastojci

  • 1 pile

  • 1/2 kg mlevenih oraha
  • 50 grama putera
  • 1 glavica belog luka
  • 1 kašika brašna
  • biber, so
  • peršun
  • ulje

Način pripreme


Pile posolite, stavite u podmazanu posudu i ispecite u rerni. Kad se ispeče, isecite ga na uobičajen način, a komade mesa poslažite u vatrostalnu posudu. Na puteru popržite brašno, pa dodajte mlevene orahe, iseckani beli luk i sok u kom se peklo pile. Prokuvajte taj sos i prelijte ga preko pilećeg mesa, pa zapecite na laganoj vatri desetak minuta. Na kraju pospite sitno naseckanim peršunovim listom.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.