Piletina nikada nije loš izbor, a mogućnosti njene pripreme su mnogobrojne. U današnjem receptu baka nudi specijalan i zanimljiv način za savršeni pileći ručak sa prilozima.
Izrendati smrznuto meso na rende. Na isto rende izrendati krompir, pa ga iscediti. Izrendati i crni luk.
U smesu dodati jaje, beli luk, biber, mlevenu papriku, začin i peršun. Potom sve izjednačiti. U tiganj sipati ulje i rukama oblikovati šnicle pa ih poređati u tiganj.
Poklopiti tiganj i pržiti dok ne porumene.
Služiti dok su tople uz krompir pire i supu.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.