U trendu

Prste da poližeš: Belo meso u sosu od sira

Ovo jelo morate probati! Uživaćete u njegovo fantastičnom ukusu.

Sastojci

  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 250 g tvrdog sira
  • 3 dl mleka
  • 1 čaša vode
  • 2 kašičice soli
  • malo začina
  • 2 kašike brašna
  • 1,5 dl ulja
  • 2 kašike pavlake ili krem sira

Način pripreme
Sitno iseckati belo meso. Posoliti ga i staviti začin. U tiganj staviti ulje i pržiti meso dok ne porumeni. Izvaditi ga iz tiganja. U tiganj dosuti preostalo ulje i dodati brašno. Pržiti ga dok ne požuti. Dodati vodu i mleko. Redovno mešati. Dodati pavlaku, a zatim i prženo belo meso. Narendati sir preko svega.

1 komentar
  1. Anonimni

    …** Narendati sir preko svega**. I ovo je sos…vrlo interesantan naziv…kad je narendani sir bio sos ?

Napišite komentar