Sredinu hleba omekšajte u mleku, izmrvite je i pomešajte sa jajetom, parmezanom, seckanim belim lukom, mlevenim mesom, majoranom, seckanim peršunom, solju i biberom.
Tučkom za meso istucite šnicle, na njih rasporedite pripremljenu smesu sa mlevenim mesom, po širini ih urolajte u rolnice i uvežite svaku kuhinjskim kanapom ili rafijom.
Propržite rolnice u tiganju na mešavini putera i malo ulja, pa ih zalijte vodom. Posolite, pobiberite, dodajte pasirani paradajz i kuvajte na umerenoj vatri 25 do 30 minuta.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.