Punjene lignje

Sastojci

  • lignje
  • tanko isečena pršuta
  • tanko isečen sir
  • maslinovo ulje
  • beli luk
  • peršun

Način pripreme

Očistite lignje, odvojite krakove i obmotajte ih tanko isečenom pršutom i tanko isečenim sirom. Tako zamotane krakove stavite u lignje i zatvorite čačkalicom. Ne treba koristiti začine – pršuta i sir će učiniti svoje.
Pecite oko 15 minuta, okrenite ih i pecite još 10-15 minuta.Poslužite s maslinovim uljem, belim lukom i peršunom.
Tore, Ontario, Kanada

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike