Recept koji će vas oboriti s nogu: Neodoljive čorbaste lazanje gotove za 20 minuta

Ova supa je savršen zimski obrok jer će vas ugrejati u hladnim danima koji su pred nama, a uključuje sve što volite – sok od paradajza, mleveno meso i sir.

Zapravo, to su lazanje u tečnom obliku, za koje vam nije potrebno više od pola sata.

Sastojci:

1 kašika maslinovog ulja

1 kašika putera

1 crni luk, sitno iseckan

2 čena belog luka

450 g mlevenog mesa (svinjsko, juneće – može i pomešano)

1 veća kašika koncentrata paradajza

1 veća konzerva paradajz pelata

4 šolje pilećeg bujona

8 koraza lazanje

1 kašičica svežeg origana

1 šaka seckanog svežeg bosiljaka

1 šaka seckanog svežeg peršuna

kisela pavlaka

rendani sir

Priprema:

U šerpu sipati ulje i puter. Dodajte mleveno meso i usitnite ga drvenom kašikom. Posolite, pobiberite i ubacite sitno seckane crni i beli luk. Kad zacakle, dodajte koncentrat pardajza, bujon i pelat. Kad počne da vrije, ubacite i pavlaku za kuvanje i lepo promešajte. Kore za lazanje izlomite rukom i ubacite da se kuvaju. Začinitiepo ukusu biberom i solju. Kad omekša testenina, ubacite kiselu pavlaku i rendani sir i poslužite toplo posuto seckanim začinima.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.