U trendu

Restovano belo meso s šampinjonima

Sastojci

  • 180 grama belog mesa
  • 30 grama šampinjona
  • 15 grama crnog luka
  • 1 mala kašika belog luka
  • 10 grama karija
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 5 grama ulja
  • 3 grama soli

Način pripreme

Staviti u tiganj ulje, pa kad se ulje malo ugreje, dodati belo meso isečeno na kockice, šampinonje i crni luk. Dinstati 8 minuta, tj. dok ne porumeni.
Kad porumeni, dodati kari i pavlaku, sve lepo promešati i krčkati na tihoj vatri. Kad dobije svetlu boju, dodati so i začine po ukusu.
Vreme pripreme: 20 minuta

(Refkija Miftari, Prizren)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

Pogledaj komentare (4)