U trendu

Odličan izbor za ručak: Zapečena piletina sa parmezanom i belim lukom

Sastojci: 

  • 1/2 šolje putera
  • 4 čena belog luka (izrendanog)
  • 3/4 šolje prezli
  • 1/2 šolje parmezana
  • 1/2 šolje rendanog čedar sira
  • 1/4 kašičice sušenog peršuna
  • 1/4 kašičice sušenog origana
  • 1/4 kašičice bibera
  • 1/8 kašičice soli
  • 8 komada pilećih grudi (bez kože i kostiju)

Način pripreme: 

Zagrejte rernu na 175 stepeni. Istopite puter u tiganju na tihoj vatri i onda na njemu propržite beli luk jedno 5 minuta.

U plitkoj posudi pomešajte prezle, parmezan, čedar sir, peršun, origano, biber i so.

Uvaljajte svako parče pilećih grudi prvo u puter sa belim lukom, pa potom u mešavinu iz plitke posude (prezle, parmezan, čedar sir, peršun, origano, biber i so).

Poređajte komade piletine u posudu za pečenje i pospite sa ostatkom putera i prezlama, parmezanom i čedar sirom. Pecite 30-ak minuta u prethodno zagrejanoj rerni.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike