U trendu

Španska musaka

Sastojci

  • 2 sveža pileća bela mesa
  • 200 grama šunke
  • 200 grama kačkavalja
  • 1 kisela pavlaka
  • 2 jaja
  • 1 kašika prezli
  • malo ulja

Način pripreme

Iseći što tanje šnicle od belog mesa. U vatrostalnu posudu sipati ulje, toliko da prekrije dno. Posuti prezlama, prekriti redom mesa, šunke, pa narendanog kačkavalja. Ponavljati postupak sve dok se ne potroši sav materijal, a završiti kačkavaljem. Umutiti jaja, dodati pavlaku, preliti preko jela i peći u rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.
Mirjana Filipović, Beograd

Napišite komentar